中国网10月10日讯 为宣贯相关国家标准，培养一批能够胜任“主题饭店等级评定”的专业评审人员，中国饭店协会决定11月10-13日在三亚举办全国文化主题饭店国家级评审员培训班暨魅力酒店考察团三亚站。

近日，《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》（国发[2014]31号）明确要求“鼓励发展特色餐饮、主题酒店”，文化主题酒店即将迎来发展黄金期。为更好地引领文化主题酒店的健康发展，由中国饭店协会起草、国家商务部发布的《文化主题饭店经营服务规范》（SB/T 11044-2013）国家行业标准，将于2014年12月1日正式实施。

培训将学习文化主题饭店评分细则、评定程序与评定方法，同时请专家讲授最新主题饭店的设计理念、四大体系建设、文化主题饭店打造要点，考察近年来国际品牌在三亚落户的最新魅力、国际时尚、引领潮流的新型饭店。现将有关事项通知如下：

一、参加人员条件

1.凡从事酒店经营管理、设计的从业人员，符合《主题饭店国家级评审员资格条件》（附件1）的均可报名参加。

2.国家级绿色饭店评审员、星级评审员等。

3.拟评定企业的高管人员。

4.地方协会专职人员、酒店集团管理人员。

5.酒店管理与旅游专业院校讲师、教授。

主题饭店国家级评审员在全国及港澳台地区共设120个名额，有效期3年，采取淘汰制。全国文化主题饭店评定委员会评审机构的组成人员始终保持在120个名额。

二、参加人员申报办法

由本人填写《全国文化主题饭店国家级评审员资格登记表》（附件2），经本单位同意后上报，或者由地方行业主管部门（相关协会）推荐上报。全国文化主题饭店评定委员会组织专家进行资格审核后通知申报人员参加培训考评。

三、活动时间、地点

时间：2014年11月10-13日，10号全天报到，13日离店

地点：三亚

四、活动内容安排

11日上午：国家级评审员的职业素养、评判技巧、国家行业标准要点;标准起草人解读《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准;

全国文化主题饭店评定委员会成立大会

11日下午：聆听主题饭店专家、著名设计师讲述文化主题酒店要点 ● 最新文化主题酒店设计理念

● 建设特色网站，打造文化承载平台

● 如何将文化主题有效融入到酒店软硬件中

● 跳出客房餐饮，开发延伸产品和服务，培育新增长点和附加值

● 深挖地域历史文化，选择不同文化主题，打造不同层次文化酒店

● 做大做专酒店文化内涵输出服务，形成与酒店主业相互促进的上下游产业链

12日上午：专业考察：三亚最具特色主题酒店（模拟评审）

12日下午：专业考察：学习文化主题酒店四大体系建设：

感观体系（环境布局、建筑造型、室内装修、物品装饰、员工服装、服务项目）

产品体系（产供销全产品链：主题客房和餐饮、文化主题商品、文化体验服务、文化信息技术输出）

文化体系（顾客情感体验管理、酒店产品和服务文化、企业管理文化）

品牌体系（独特的顾客体验—强大的心震撼力—自发式口碑宣传—强大的品牌号召力—丰厚的经济和社会效益）

13日上午：代表返程

拟考察企业：

三亚悦榕庄

三亚文华东方酒店

三亚市红沙码头-海鲜渔排

联 系 人：石雅云

联系电话：010-68391478

（韦易）